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珈琲でつながる家族や大切な人との絆の話

珈琲でつながる家族や大切な人との絆の話

店主の独り言：コーヒーがつないでくれた時間

蔵の豆に寄せられた3件のコーヒーは味だけでなく会話や気持ちの余白を生む存在であり、日常に寄り添う一杯をこれからも丁寧に焙煎していくと締めくくる。

コーヒーのお話

2025年12月3日読了時間: 3分

冬が近づく中、蔵の豆店主が次回のコーヒー教室に向けた準備と想いを語る内容。オリジナルブレンドづくりでは、エチオピア・コロンビア・ブラジル・マンデリンの個性を「職場の人のタイプ」に例えて紹介し、正解のない“自分の好みの味づくり”を楽しんでもらいたいと述べる。チョコラテアート体験はクリスマス向けに家庭で再現しやすい内容で、人数が多いため「チョコラテ班」と「カフェ・コン・レチェ班」に分け、描く楽しみと層を作る楽しみを提供する。どちらの体験も上手さより、参加者が自分で作った一杯でほっとできる時間を届けたいという締めくくり。

冬が近づく中、蔵の豆店主が次回のコーヒー教室に向けた準備と想いを語る内容。オリジナルブレンドづくりでは、エチオピア・コロンビア・ブラジル・マンデリンの個性を「職場の人のタイプ」に例えて紹介し、正解のない“自分の好みの味づくり”を楽しんでもらいたいと述べる。チョコラテアート体験はクリスマス向けに家庭で再現しやすい内容で、人数が多いため「チョコラテ班」と「カフェ・コン・レチェ班」に分け、描く楽しみと層を作る楽しみを提供する。どちらの体験も上手さより、参加者が自分で作った一杯でほっとできる時間を届けたいという締めくくり。

店主の独り言：オリジナルブレンドづくりと、チョコラテアート体験の準備。

栃木市社会福祉協議会様にてコーヒー教室イベントを２本立てで開催いたしました。

ちょっといい話

2025年12月3日読了時間: 5分

6月16日は父の日。

6月16日は父の日。

6月16日は父の日。

父の日に贈るのはコーヒー豆？それとも･･･。家族それぞれ、でもこの時間だけは一緒に。

トップニュース

2024年6月10日読了時間: 2分

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