※ ２０２５年４月９日～６月１８日迄 休業とさせていただいております。 ※
※ 誠に勝手ながら、それ以降のご購入をご検討くださいますようお願い申し上げます。 ※
※ またのご来店をお待ちしております。 ※
 
【見てニッコリ！飲んでニッコリ！ 思わず笑顔になる珈琲豆があるそうな♬】
 
通常の豆の大きさに比べて1.5～2倍も大きい特別な珈琲豆だけをブレンドしました！
ふくふくとまんまる太った豆、お湯を注げばふっくら膨らむ珈琲豆、そして飲んで角のとれたまろやかな甘さとコクに、思わずほっこり笑顔になってしまいます。
 
贈り物にもぴったりな縁起の良い「福福ブレンド」は、どなたからも好まれる味に仕上がっています。
ぜひ1人の特別な時間に、または友人や家族との楽しいひとときにお楽しみください。
 
 
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ブレンド原産国：グアテマラ・インドネシア
 
【グアテマラ／マラゴジッペ】
焙煎：ミディアムロースト～フルシティロースト
産地：コバン・サンタクルス・ベラパス
生産者：オーロラ
標高：1650ｍ
品種：マラゴジッペ
スクリーン：20up
規格：SHB
精製：ウォッシュド
 
【インドネシア／マンデリンG-1スーパーグレード】
産地：アチュ、リントン、他
標高：1,200m〜1,300m
品種：ティピカ、他
規格：G-1
精製：スマトラ式
乾燥：天日乾燥、機械乾燥
 
 
 
＊挽き方についてのアドバイス＊
【細挽き】
特徴：苦みが強くなります。
適している器具や淹れ方：エスプレッソ、トルコ式コーヒー、水出しコーヒー
 
【中挽き】
特徴：苦みや酸味のバランスが良いです。
適している器具や淹れ方：ハンドドリップ（ペーパー）、コーヒーメーカー、サイフォン、ネルドリップ、フレンチプレス
 
【粗挽き】
特徴：苦みが少なく、酸味がでます。すっきりとした味です。
適している器具や淹れ方：フレンチプレス、ハンドドリップ（金属フィルター）、パーコレーター
 
【石臼挽き】
特徴：粗さと細かさがまばらにある。摩擦熱がほとんど加わらないので優しいまろやかな味わい。
適している器具や淹れ方：ハンドドリップ、コーヒーメーカー
 
※上記の挽き方が適した器具との正解というわけでは必ずしもございません。
同じ器具でも挽き方や粒の細かさによって味わいが変わります。
また、同じ豆・同じ挽き方でも器具を変えるとまた味わいが変わります。
それぞれの粗さや細かさ、そして器具を試してみて、あなたご自身の「自分の好きな味」を見つけてみてくださいね。